氷出し

夏の暑さに負けない、急須を使った冷たくて美味しい氷出しのレシピを紹介します。氷出しは氷から溶け出した水で抽出るすので、時間が掛かり抽出できる量は少ないですが、他の淹れ方では感じられない茶葉の凝縮された風味があります。頑張った自分へのご褒美や...