水出し茶

フィルターインボトル「お茶屋さんのおすすめ」は？

水出し茶を作る際に重宝するフィルターインボトルですが、「どれを選べば良いのか分からない。」と言う事はありませんか？実際に使用しているお茶屋さん目線で選び方とおすすめを紹介します。

美味しい水出し茶を作る３つのコツ

最近、お茶やコーヒーなどの「水出し」をよく目にしませんか？何か特別な茶葉や機械は必要無く、自宅でも簡単にできますので美味しく作れる３つのコツを紹介します。より低い温度で浸出する（氷水を使う）浸出中は冷蔵庫へ水はミネラルウォーターか浄水器もし...

お茶の淹れ方